סקיני פסטה קונג'אק בצורת פטוצ'יני ברוטב אלפרדו
דורג 4.0 ב כוכבים ע"י 1 גולשים
קטגוריה
פסטות
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
5 דקות
קלוריות
853
פסטה ברוטב אלפרדו זו מנה איטלקית קלה להכנה שהיא בו זמנית גם בריאה וגם מלאת טעם. השילוב של סקיני פסטה עם רוטב אלפרדו שמנת הופך את המנה הזו לאופציה נהדרת לכל מי שמחפש ארוחה חלבית קלה, בריאה, ומהירת הכנה.
רכיבים
-
1 חב' סקיני פסטה קונג'אק בצורת פטוצ'יני
2 שיני שום כתושות
1/4 כוס חמאה ללא מלח
- 1/2 כוס שמנת לבישול
- 1/2 כוס גבינת פרמזן
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
הוראות הכנה
מכינים את האטריות על פי ההוראות שעל גבי האריזה.
- בסיר בינוני, ממיסים את החמאה על אש בינונית ולאחר מכן מוסיפים את השום הכתוש ומטגנים עד שהשום משחים קלות.
- לאחר מכן מוסיפים את השמנת לבישול, גבינת הפרמזן, המלח והפלפל. לאחר שהגבינה נמסה, מנמיכים את האש למינימום ומבשלים 2-3 דקות.
לבסוף, מוסיפים לרוטב את סקיני פסטה קונג'אק בצורת פטוצ'יני המבושלות ומערבבים הכל יחד. מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה ומגישים.
הערות למתכון
ניתן להגיש סקיני פסטה קונג'אק בצורת פטוצ'יני ברוטב אלפרדו כמנה עיקרית או כתוספת ליד מנת חלבון. כמו כן, ניתן להגיש אותה לצד סלט ירקות לארוחה קלה ובריאה. יש לשים לב לסדר הפעולות בהכנת המנות השונות, מומלץ להגיש את המנה הזו חמה.
שימו לב שהערכים התזונתיים הנ"ל מבוססים על המתכון כמפורט, עם כל הכמויות שניתנו. אם המתכון ישונה בדרך כלשהי, גם הערכים התזונתיים ישתנו. מומלץ תמיד להתייחס למידע התזונתי המסופק על ידי המותגים הספציפיים של מרכיבים המשמשים כדי להבטיח ערכים מדויקים.
ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
- ערכים תזונתיים של מנה
- ארוחה
- פר מנה
- קלוריות
- 853
- שומן
- 86 גרמים
- פחמימות
- 13 גרמים
- חלבון
- 22 גרמים