סלט כרוב אסייאתי עם קריספי נודלס ללא גלוטן

סלט כרוב עם קריספי נודלס

רכיבים:

3 כוסות כרוב חתוך לרצועות דקות

2 חבילות סקיני נודלס שיבולת שועל

1 כפית (5 גרם) סקיני סוכר סקיני פסטה

לרוטב:

2 כפות (30 גרם ) טריאקי סקיני פסטה

2 כפות (30 גרם)  סויה סקיני פסטה

1 כף (10 גרם) חמאת בוטנים טבעית

1 כפית שמן שומשום

1 כפית (5 גרם )  סקיני סוכר סקיני פסטה

 

איך מכינים

מסננים ושוטפים את הסקיני פסטה ומייבשים היטב במגבת נקייה.

על מחבת חמה מייבשים את הסקיני פסטה תוך כדי ערבוב מתמיד ל10-15 דקןת עד שיבשה לחלוטין וקריספית - 1 דקה לפני שמורידים מהאש מוסיפים את הכף סקיני סוכר ומערבבים היטב.

מצננים.

חותכים את הכרוב ומכינים את הרוטב.

בקערה מערבבים את הרוטב והכרוב. מוסיפים את הקריספי סקיני נודלס והבוטנים.

מערבבים קלות ומגישים מיד

לקישוט :  שקית בוטנים סקיני פסטה  / 2 כפות בוטנים גרוסים

 

ערכים למנה מתוך 2:  185 קלוריות / 45  גרם פחמימות /4.3 גרם שומן / 5.3 גרם חלבון