קערת סושי טונה
רכיבים:
1-2 מלפפונים פרוסים דק
1 חבילה סקיני פתיתים
100 גרם גבינת שמנת 5%
2 כפות רוטב סקיני סויה
1 חבילה טונה במים מסוננים היטב
1 כף רוטב סקיני צ׳ילי מתוק
1 כפית שמן שומשום
1 כפית מיונז/ ספייסי מיו
בצל ירוק קצוץ
30 גרם אבוקדו
צ׳ילי גרוס יבש ( לא חובה)
אופן ההכנה:
מוציאים את הסקיני מהשקית, מסננים ומניחים על נייר סופג / מגבת נקיה כדי להיי יי פתק מכל הנוזלים.
מניחים ניילון נצמד בקערה קטנה ומסדרים את המלפפונים על כל שטח הפנים כמה שיותר צמוד.
מערבבים בקערה את הסקיני פסטה עם הגבינה ו1 כף סויה . ומסדרים הדוק מעל המלפפון בשכבה ישרה. מניחים מעל את פרוסות האבוקדו.
מסננים היטב את טונה ומערבבים עם מיונז, צ׳ילי מתוק, סויה, בצל ירוק ושמן שומשום ומערבבים.
מסדרים את הסלט טונה מעל ומהדקים היטב.
מעל מכסים בעוד מלפפון וסוגרים עם הניילון נצמד.
מומלץ לשים במקרר לחצי שעה לפחות כדי שיתייצב.
הופכים בזהירות את הקערת סושי בצלחת לאחר שפתחנו את הניילון נצמד, מקשטים בצ׳ילי גרוס
ובתאבון!
ניתן להוסיף אצות
ערכים למנה :
380 קלוריות
17 גרם שומן
18 גרם פחמימה
34 גרם חלבון