מצרכים:
2 חבילות סקיני פסטה נודלס או אורז
1 קופסא קוטג' 3%
100 גרם גבינה בולגרית 5% מפוררת
0.5 כוס גבינה צהובה מגורדת
3 ביצים
2 כפות רסק עגבניות
חופן טבעות זיתים
מעט מלח
מעט אורגנו יבש
לציפוי:
0.5 כוס גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה:
מסננים ושוטפים את הסקיני פסטה
מחממים תנור ל 170 מעלות צלזיוס
בקערה מערבבים: ביצים, קוטג' ,גבינה צהובה ,גבינה בולגרית ,זיתים, אורגנו ומלח
מוספים את הסקיני פסטה ומערבבים היטב
משמנים תבנית אפייה של 20*30 בעזרת ספריי שמן
יוצקים את התערובת לתבנית
מעל מפזרים בשכבה אחידה את הגבינה הצהובה לציפוי
אופים כ -40 דקות