מצרכים:
4 חבילות סקיני פסטה שיבולת שועל/קונג'אק בצורת פטוצ'יני
1 בצל גדול קצוץ
1 כף שמן
3 שיני שום כתושות
250 גרם בשר הודו טחון או בשר בקר רזה
רסק עגבניות ללא סוכר(חברת טל)
כוס מים
פטרוזיליה קצוצה.
2 כפות תבלין טוסקנה
אופציה-חצי גמבה אדומה.
מלח ופלפל לפי הטעם.
ניתן להוסיף מעט כמון ובהרט.
הכנה:
שוטפים את הסקיני פסטה תחת מסננת ומרתיחים עשר דקות בסיר עם מים ומעט מלח.
מטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים את השום הכתוש ולאחר מכן את הבשר, מפוררים את הבשר.
מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים עד שהבשר מוכן.
מוסיפים את הפסטה לרוטב ומבשלים עוד כמה דקות על אש נמוכה עם מכסה.
משלוחים עד 5 ימי עסקים - להזמנות מעל 299 ש"ח משלוח עד הבית בחינם
שירות לקוחות 1700-70-20-10