פשטידת פטריות,בצל וגבינות עם סקיני פסטה
פשטידת פטריות,בצל וגבינות עם סקיני פסטה

מצרכים:
2 חבילות סקיני פסטה אורז
1 בצל קצוץ גס
1 חבילה פטריות שמפניון טריות חתוכות לפרוסות
מעט טימין קצוץ
3 ביצים
כוס גבינה צהובה מגורדת
1 ק' קוטג'
1/2 כוס גבינה בולגרית מגורדת
2 כפות עמילן תירס או טפיוקה
מלח, פלפל, ואגוז מוסקט לתיבול
אופן ההכנה:
מטגנים במחבת את הבצל, מוסיפים את הפטריות והטימין וממשיכים לטגן,
בקערה מערבבים את הביצים, הגבינות, והעמילן
מוסיפים את הסקיני פסטה ,לאחר סינון ושטיפה,מתבלים במלח,פלפל ואגוז מוסקט,
משמנים תבנית מלבנית של 20 על 30 ס"מ ויוצקים את הבלילה
אופים כשעה בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות צלזיוס
בתאבון!